Gebäck nach Rezepten aus der ganzen Welt
Die klassischen Gebäcke nach traditionellen und überlieferten Rezepten zu erstellen, ist ja bekanntlich schon eine handwerkliche Kunst.
Nun aber alles noch ein bisschen feiner zu machen, die lange Erfahrung und das Wissen mit Schokoladen zu arbeiten und all die weiteren Köstlichkeiten mit in das Backen einzupflegen, das ist unserer Meinung nach die hohe Schule der Conditorenmeister.